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カフェ・ベーカリー・デザート
・カフェ飲料
・飲料関連器具
・製菓器具
・製菓材料
・製パン関連器具
・冷凍パン
・生・製パン食材
会期 2026年10月7日（水）10:00～16:00 2026年10月8日（木）10:00～16:00
会期 2026年10月7日（水）10:00～16:00 2026年10月8日（木）10:00～16:00
213社
277ブース
4,170名
およそ85％以上の出展者が経営層や管理職に携わっています
2025年開催時には、役員や室長、料理長や店長、監督者、課長、主任などの購買や契約に対し、決定権を持つ方々が来場されます。
また、来場者の出展物に非常に関心を持つ方も多く、昨年度では、多くの出展者が来場者の関心の高さや導入意欲の高さに驚きと満足感を示していました。
このように、購買意欲の高い来場者がたくさん訪れるからこそ、更なる新規製品やサービスをアピールする・多くの関係者と接点を持ち、繋がりを紡ぐ絶好の機会にすることが出来ます！
10以上の様々な業種の方々が来場！
10を超える様々なジャンルの方々が本展には来場されます。更に、来場者の7割以上が購買に関し、影響力そのため、多方面のジャンルの方々との情報交換や直接的な商談をよりスムーズに進めいていくことも可能です。
また、サービス・製品をより多くの方に手に取ってもらえるチャンスが広がっており、消費者・生産者双方のトレンドやニーズなどの情報を得ることもできます！
新規顧客開発への満足度70%以上
昨年度は、計277ブースと2024年度と比べても、40以上、ブース数も増加し、過去最高峰の盛り上がりを見せました。
また、出展者の70％が新規の顧客開発に大変満足されていました。実際に、出展者の方々からは「たくさんの方が来場されて驚きでした。」「初めてのお客様に出会えた。」「活発な名刺交換が出来ました。」などの声をたくさん頂いています。
更に、今年度は、新しく二つの項目を増やした16の展示会ゾーンとなり、より多くのジャンルや職種・業種の方々と出会うことの出来る可能性をご用意しています。また、来場される7割以上の方が新規の方であるため、去年以上に、新しいコネクションを築きたい、取引先を拡大したい、そんな方々にとって二つとない展示会となっております。
・カフェ飲料
・飲料関連器具
・製菓器具
・製菓材料
・製パン関連器具
・冷凍パン
・生・製パン食材
・北海道産の水産、畜産、農生産品および加工食品
・ワイン
・カクテル
・日本酒
・クラフトビール
・他にも、食の宝庫である北海道の食品やアルコール飲料
・機能性食材
・代替食品、新食材
・業務用食材
・ハラル、ヴィーガン対応地域産品
・冷凍食材、飲料
・冷凍ストック
・冷凍総菜、加工食品
・冷凍スイーツ
・ミールキット
・冷凍庫
・急速冷凍機
・冷凍自販機
・その他冷凍技術
・宿泊施設、飲食店内に設置する観光客向けの食品・キーホルダーなどのお土産用製品
・過熱機器
・熱調理機器
・調理機器
・冷凍、冷蔵機器
・調理ディスプレイ機器など
・食器
・家具
・カトラリー
・グラスウェア
・テーブルリネン
・卓上業務用消耗品
・食品サンプル
・殺菌処理システム
・洗浄消毒装置
・防鼠、防虫機器
・衛生衣料、エアシャワー
・HACCP関連
・分煙関連設備など
・人材採用支援
・人材派遣
・人材育成支援
・働き方改革支援
・人事労務管理システム、研修サービス
・外国人採用支援
・社食、オフィスコンビニ、飲食用自動販売機など
・サービス業の職場満足度を向上させる製品
・省エネに資する機器
・老朽化施設のメンテナンス
・空調節電
・温泉設備の節水
・清掃ロボット
・点検ロボット、AI
・計測システム
・犬や猫向けのホテルサービスなど
・暖房機器、設備
・暖房用品
・断熱、遮熱
・体調管理
・防寒着、インナー
・防寒対策用品、グッズ
・送風機、除湿機
・換気システム
・窓、サッシ
・結露防止ヒーター
・断熱、遮熱関連
・結露防止塗料
・除湿剤
・結露対策工法
・結露診断計、温室度計測
・抗菌、防カビ関連
・リフォーム、メンテナンス
・その他結露対策製品、サービス
・屋外用テーブル
・椅子
・ガーデンファニチャー
・防水、はっ水設備
・照明設備
・パラソル
・アウトドア調理器具
・キャンピング、グランピング設備など
・家具
・カーペット、マット
・カーテン、ブラインド
・照明器具
・カラオケ
・映像、音響機器など
・ホテルシステム、管理ツール、店舗管理
・データ解析、予測ツール
・マーケティング、集客支援
・人事、労務管理システム
・自動配膳ロボット
・スマートロック
・スマートグラス
・配送ロボット
・清掃ロボット
・遠隔接客ロボットなど
・AIエージェント
・AIアシスタント
・自動顔認識システム
・音声認識システム
・サウナ設備
・テントサウナ
・ロッカー
・イス、デッキチェア
・チラ―
・浴槽
・温泉、温泉設備、備品
・トリートメント粧材、消耗品
・リネン類
・ミネラルウォーター
・サウナ備品
・施設運営、設計、コンサルティング
・リラクゼーション、ウェルネス関連機器
＜ 問い合わせ先 ＞
観光・ホテル・外食産業展事務局
〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
一般社団法人 産業振興センター内
Tel:03-3434-3453
E-mail:hafp@jma.or.jp
| 早期申込 | 通常申込 | |
|---|---|---|
| 会員（1〜5ブース） | ￥253,000 | ￥286,000 |
| 会員外（1〜5ブース） | ￥286,000 | ￥319,000 |
| 会員（6ブース以上） | ￥227,700 | ￥257,400 |
| 会員外（6ブース以上） | ￥257,400 | ￥287,100 |
| ミニブース | ￥110,000 | ￥110,000 |
※出展申込は、下記ボタンよりお願いします。
オンライン申込はこちらから※通常申込代金よりも約￥30,000出展費用が抑えられます。
※申込期限翌日よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
※締切日前でも予定ブース数になり次第、締め切らせていただきます。
※申込期限翌日よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
※締切日前でも予定ブース数になり次第、締め切らせていただきます。
会場調整にて規模拡大！！残り僅か、埋まり次第締切ます！
※ブース創装飾や電気、水、実演などの申請を行って頂きます。
※搬入日:10月5日(月)・6日(火)
※搬出日:10月8日(水)16:00～22:00
出展料金に含まれるもの
出展料金に含まれるもの
基礎ブース料には、コンセント・ライトをはじめとした装飾がついておりません。
パッケージ装飾プランは
出展ブース数に合わせて、いくつものプランをご用意。
準備の時間を効率よく進めるために、おすすめのプランです。
現場で装飾備品の不具合が起きても、現地で対応できるから安心！
本指定権をお申込いただきますと、コーナー（2面解放）ブースをご用意いたします。なお、数に限りがありますので受付が出来ない場合もございます。
| ダブルブース指定権 | 利用料金(税込) |
|---|---|
| × | ￥110,000 ＊1～2ブースの出展者のみお申込いただけます |
| 〇 | ￥220,000 ＊4ブースのみお申込いただけます |
会期中、会場内に展示物の梱包材、製品パンフレット等を仮置きできるスペースとして、下記の通りストックルームを設置します。
| 利用料金(税込) |
|---|
| ￥55,000／1ルーム |
1ルームのスペース
利用期間
利用規定
本セミナーを活用して、ターゲット層に貴社製品・サービスを広くプレゼンしてはいかがでしょうか？
※セッション数に限りがありますのでお早めにお申込下さい。
| 利用料金(税込) |
|---|
| ￥165,000／1枠 |
聴講料金
発表時間
発表スケジュール
| 発表時間 | 10/7(水) | 10/8(木) |
|---|---|---|
| 11:00～11:40 | A | E |
| 13:00～13:40 | B | F |
| 14:00～14:40 | C | G |
| 15:00～15:40 | D | H |
広いスペースを使ったデモンストレーションをしたい！製品のデモ時に大きな音が出てしまう、出したい！
屋外でこそ製品の特長が伝わる商材をアピールしたい！屋内で禁止される(火器、天井構造など)製品を出展したい！
そんな出展者のために
展示会場の正面に位置する2,400m2 の屋外展示場を、製品デモスペースとして開放します。駐車場やバス停と展示会場までの動線に位置し、全来場者の目に入る絶好のスペースをご用意しております。
1ルームのスペース
補足事項
VIP との商談やプレス発表会、自社社員の休憩場所（禁煙）としてなど、会期中の2日間を最大限有効に使うための商談室レンタルです。
場所
広さ
備品
利用期間
| 広告料金(税込) |
|---|
| ￥88,000 |
事務局が保有する関連展示会の過去の来場者に向け、会期前に配信する来場動員メールに｢注目の出展企業｣としてヘッダー広告を掲載します。展示製品の紹介や、ブースへの誘導効果を高める一助として活用ください。
延べ15万件のメール配信で出展をPRすることが出来ます。
件数
配信先
掲載数
配信文字数
| 広告料金(税込) |
|---|
| ￥110,000 |
本展のトップページに貴社バナーを掲載します。バナーのクリックにより、貴社のホームページへの集客が可能です。
| 広告料金(税込) |
|---|
| ￥110,000 |
約20万件作成・配布（予定）する招待状に貴社の広告を掲載します。事前に貴社の出展を告知でき、商談チャンスが広がります。
※サイズや広告データ提出方法などについては申込企業に別途ご案内いたします。
※価格はすべて広告データ支給の価格となります。データから作成する場合は、別途データ作成料を申し受けます。
| 広告料金(税込) |
|---|
| ￥110,000 |
| 住所 |
〒003-0030 北海道札幌市白石区流通センター4丁目3-3-55 |
|---|---|
| 電車でお越しの場合 |
・地下鉄南北線または東豊線で「大通駅」（約2分） →地下鉄東西線へ乗り換え「大谷地駅」（約16分） → 徒歩約14分 ・地下鉄東西線「大谷地駅」→ 徒歩約14分 ・地下鉄東西線「大谷地駅」（16分）→ 徒歩約14分。 ・地下鉄東西線「南郷18丁目駅」（14分）→ 徒歩約22分 |
| シャトルバスで お越しの場合 |
JR札幌駅北口より無料運行予定 |
| 公式サイト | 会場公式サイトはコチラhttps://www.axes.or.jp/ |
| TEL | 011-865-5811 |
来場に関するお問い合わせ
来場者ヘルプデスク
（株）ケイ・スリー・クリエーション内
TEL 03-6809-2707（土日・祝日除く9:00～17:00）
出展に関するお問い合わせ
観光・ホテル・外食産業展事務局
〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
（一社）日本能率協会 産業振興センター内
TEL:03-3434-3453（土日・祝日除く9:00～17:00）
Email: hafp@jma.or.jp
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